L’azienda Agricola Marchesani ha origine a Pietrabbondante (IS) nel meraviglioso territorio Sannita dove storia e natura si fondono.

La sede si trova a circa 600 m s.l.m. le coltivazioni fin sù la montagna a 1100 m s.l.m. 

 

In azienda tutta la filiera è gestita con massima attenzione e continuo studio delle particolarità pedoclimatiche. 

 

Dalla coltivazione alla trasformazione ed in fine la vendita diretta.

 

Le principali attività dell’azienda sono; 

• coltivazione e raccolta dei cereali

• trasformazione dei cereali in farine e semole

• trasformazione delle semole in pasta essiccata

• produzione di prodotti da forno

• produzione di ortaggi 

• produzione di olio extra vergine d’oliva 

• allevamento di ovini

• vendita diretta 

 

Cereali, farine e trasformazione…

La mission della nostra azienda è preservare l’autenticità dei grani antichi autoctoni secondo metodo biodinamico e successivamente la trasformazione avviene per mezzo del sistema più antico la macinatura a palmenti in pietra.

La macinatura, stoccaggio, confezionamento e trasformazione avviene tutto in azienda in locali adibiti e certificati.

 

Olio extra vergine d’oliva

Le olive raccolte da uliveti autoctoni di proprietà aziendale. Il clima AltoMolisano è perfetto per tenere lontano gli insetti dando una protezione naturale alle piante.

 

Una breve descrizione del nostro logo…

Il logo nasce nel 2020, i colori dell’arcobaleno simboleggiano il transitare delle stagioni. L’albero della vita che affonda le radici nel cognome Marchesani, emblema di esperienze tramandata da generazioni. La nostra passione è coltivare per ottenere i prodotti migliori dalla nostra terra.